Afhaling


Op afhaling hebben wij een ruime keuze uit oesters, zeevruchten, koude en warme plateaus en diverse hapjes voor uw feest.


Om u maximale kwaliteit te bezorgen, werken wij enkel op bestelling.

Bestelling dient 4 dagen vooraf ten laatste te gebeuren.

Voor feestdagen 1 week vooraf.


Allergenenlijst beschikbaar.


De oesters.

Soort

Huitres TATIHOU medaille d'or M2 - P3 en M4 Normandië

L' Oléronaise Charentes Maritimes -  P3 M4

Eire (Ierland) P3

St Vaast Normandië P3

Comtesse Charentes Maritimes P3

Huitres David Hervve  P3 - 8 soorten te verkrijgen in krat van 24 of 48 stuks: Fine - Ronce - Boueuse - Speciale - Ideale - Secrete - Tara - Royale (enkele soorten zijn seizoensgebonden).

Tsarkaya M. Medaille d'or P3

La Perle Blanche

Geay Charentes Maritimes P3

Gillardeau Charentes Mar. P3

Cadorets plats n°2 en n°3 enkel tijdens het seizoen.

Zeeuwse platte n°4 enkel tijdens het seizoen.



  • Oesters zijn heel gezond en goed voor de lijn. Ze bevatten bijna geen vet, weinig calorieën (80 kcal/100 gram) en zitten vol proteïne, vitamines, mineralen en spoorelementen.
  • Vanwege hun hoge gehalte aan zink zouden oesters ook zorgen voor een verhoogde weerstand tegen verkoudheid.
  • De grootste oester ter wereld – 35 cm lang en 2 kilo zwaar – werd in 2014 gevonden bij Saint-Malo in Bretagne.

Wees erbij:

16 en 17 Maart - Grand Mare: fruits de Mer

27 april - DBar De Panne : Fruist de Mer

15 en 16 Juni - Champagnewandeling De Panne - Info dienst Toerisme De Panne.


11 Augustus - Tennis Pannebaaltje: Fruits de Mer:



Inschrijven dient vooraf te gebeuren en kan enkel via de organisator.

Fruits de mer Il Piacere:

Een unieke belevenis voor de fijnproever.

Soort

Panna Cotta van bloemkool met gerookte forel

Zelfbereide garnalenkroket (steeds in voorraad)

Zelfbereide garnalenbolletjes

Gegrilde gamba tartaar

Wulken 150 gr PP

Kreukels 100 gr PP

Krustanord 4PP

Vongole de la casa 150 gr PP

Wrap tonijn mango

Wrap gerookte zalm Granny Smith

Toast gerookte zalm (paddock)

Toast gerookte forel

Toast gerookte paling

Mousse gerookte forel met crumble

Tartaar rauwe zalm

Tomaat garnaal (zelfgepelde garnalen)

Kerstomaat mozzarella

Gekookte kreeft of op diverse wijzen  klaar voor in de oven.

Tartaar van tonijn

Zalm met salsa verde

Zalm met avocadocreme

Carpaccio van coquilles

Vitello tonnato

Bisque van garnalen

Bisque van kreeft


Aperitiefhapjes.

Vraag steeds naar ons uitgebreider aanbod.          


Indien er schotels, plateaus, glaasjes en dergelijke gebruikt worden zal een waarborg gevraagd worden.

Deze wordt onmiddellijk na teruggave van de goederen teruggegeven.

Bestellingen vanaf € 100,00 worden binnen een straal van 10 km gratis bij u thuis geleverd.  Ook met Kerst en Nieuwjaar!!!!!

Geen wachtrij in de winkels. Geniet van dit extra voordeel.